Avec le soutien de :
Assiette de l'auberge :
- Médaillon de foie gras de canard maison
- Terrine de poissons aux St Jacques maison
- et cassolette d'escargots en persillade
OU tête de veau sauce ravigote
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Magret de canard sauce aux cèpes et morilles
ou filet de dorade avec sa mousse de brochet sauce écrevisse
ou chapon rôti dans la cheminée et sa farce
ou sanglier sauce poivrade
ou agneau français rôti dans la cheminée
ou entrecôte poêlée (Limousin)
Garniture : deux légumes de saison
et gratin dauphinois
Fromage blanc ou plateau de fromages secs
Assiette gourmande:
Tous nos plats sont élaborés par nos soins
