Menu fête des mères à 36€00 ttc

service compris

Assiette de l'auberge :

Verrine avec gambas poêlée sauce écrevisses

et quenelle de brochet à l’encre de seiche

Avec asperges sauce mousseline

Et foie gras maison mi-cuit

Ou Tête de veau sauce ravigote

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Magret de canard sauce aux cèpes et morilles

ou Truite meunière de Riotord

ou Entrecôte poêlée

ou Fricassée de veau forestière (viande en sauce)

ou Cuisse de canard confite sauce aux cèpes et morilles

ou Agneau rôti dans la cheminée

Garniture deux légumes de saison et gratin dauphinois

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Fromage blanc ou plateau de fromages secs

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Assiette gourmande :

Mystère glacé maison

Et Coupe de salade de fruits frais maison

Fondant au chocolat

Tous nos plats sont élaborés par nos soins